Sopes de tuétano al horno
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Guacamole con Chicharrón
Picosito guacamole de la casa, con chicharrón hecho al momento, acompañado con fresca salsa mexicana y queso panela desmoronado.
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Sope de Tuétano al Horno
Exquisitos y jugosos tuétanos marinados al horno sobre tres sopes con frijol negro refrito, bañados con nuestra salsa taquera, queso fresco panela desmoronado y un toque de cilantro.
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Tamal Michoacano
Exquisito tamal estilo michoacano horneado en casa, con carnitas caramelizadas, bañado con salsa taquera de la casa, cebolla y un toque de cilantro fresco.
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Tamal Oaxaqueño
Delicioso tamal estilo oaxaqueño, con pollo deshebrado bañado con mole oaxaqueño de la casa, crema, queso panela desmoronado, cebolla morada y un toque de ajonjolí tostado.
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Sopes Sencillos
Doraditos al comal, con frijoles negros refritos, lechuga, crema y queso panela desmoronado. Pídelos individuales u orden (3 piezas).
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Sope de Cochinita Pibil
Al comal, untados con frijol negro refrito, cochinita pibil al horno, acompañados de ensalada de habaneros con vinagreta de orégano, crema, queso panela desmoronado y rebanadas de aguacate.
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Queso fundido
Mezcla de quesos de la casa. Acompañados con tortillas artesanales de maíz o harina de trigo. Pídelo natural o con chapulines de Oaxaca.
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Tamal Yucateco
Irresistible tamal estilo yucateco horneado en casa, bañado con cremosa salsa de frijol negro, con cochinita pibil al horno y ensalada de habaneros con vinagreta de orégano.
