TÉRMINO MEDIO O BIEN COCIDO
Parrillada de Costilla y Chistorra
(150 g / 990 cal)
Parrillada de costilla de res con chistorra, nopales, calabacitas y cebollas asadas acompañada de un sope con guacamole y champiñones al ajillo.
Parrillada Norteña
(150 g / 620 cal)
Tradicional parrillada de costilla de res gratinada, servida con papas fritas, cebollitas toreadas, nopal al vapor, chistorra y guacamole.
Parrillada de Arrachera
(150 g / 990 cal)
Alambre de arrachera con vegetales frescos, acompañado de nuestro tradicional guacamole y un nopal asado gratinado
RIbeye de la Hacienda
(350 g / 990 cal)
Acompañado con puré de papa casero, ensalada mixta aderezada con vinagreta de poblano tatemado y chiles toreados con cebollitas asadas.
Arrachera a la Parrilla
(200 g / 620 cal)
Acompañada de cebollitas cambray, guacamole, un sope sencillo, minichile relleno de queso y tocino.
Parrillada de Cecina
(150 g / 990 cal)
Parrillada casera de cecina acompañada de papas fritas, cebolla toreada, crema y salsa taquera.
Parrillada de Pechuga Adobada
(200 g / 990 cal)
Con queso panela asado, chicharrón con pico de gallo, guacamole y taquitos de queso.
Parrillada Mixta
(150 g / 620 cal)
Alambre de arrachera y pechuga de pollo con vegetales frescos, acompañado de nuestro tradicional guacamole y un nopal asado gratinado.
Parrillada al Pastor
(150 g / 990 cal)
Carne al pastor con cebolla y piña, acompañada de queso gratinado y guacamole
